Ik begin mijn dag altijd met een 2 volle glazen smoothie van groenten en fruit zodat ik de nodige voedingsstoffen binnen heb. Deze heerlijke pindakaas caramel smoothie is 1 van mijn favorieten.

Dit heb je nodig:

1 halve geschilde courgette
1 banaan 
1 halve avocado 
1eetlepel pindakaas 
10 druppels Green Sweet vloeibare stevia caramel
200 ml ongezoete amandelmelk 
150 ml water

Snijd de avocado, banaan en courgette in stukjes en doe ze in de blender.

Doe de amendelmelk, het water en de Green Sweet druppels erbij en meng tot een smeuïge smoothie.

Doe het in een glas en geniet van je portie groenten en fruit terwijl je het niet eens door hebt. 

Bron/foto: Maaike Smink