Wat heb je nodig: ( voor ongeveer zes ijsbonbons)

• 200 gram ( liefst homemade) pindakaas ( indien niet zelf gemaakt, zorg er dan voor dat de pindakaas alleen bestaat uit pinda’s )
• 2 eetlepels Green Sweet Extra Sweet
• halve banaan, gepureerd
• 1 vol koffiekopje gepofte boekweit of Quinoa 

Extra nodig:

• papieren bakvormpjes

Zo maak je ze:

Roer alle ingrediënten in een kom goed door elkaar.

Vul de vormpjes met het mengsel en laat tenminste 3-4 uur in de vriezer hard worden.

Bewaar ze in de vriezer en haal ze na 24 uur vriezen, ongeveer 10 minuten van tevoren uit de vriezer voor consumeren.

Bron/foto: Monique van der Vloed