Appelcake
Wat heb je nodig:
250 gram zelfrijzende bloem
3 gram Green Sweet Sweet Intense
175 gram boter
3 eieren
85 ml melk
3 appels in stukjes gesneden
afwerken met een snuifje kaneel.
Zo maak je het:
Doe de bloem samen met de (gesmolten) boter en de Green Sweet Sweet Intens. Klop de eieren los en doe de melk er doorheen.
Voeg dit (boter en ei) mengsel toe aan de bloem. Roer alles goed door tot glad deeg en giet een laagje beslag in de cakevorm, afgewisseld met een laagje appels (bestrooien met kaneel).
Bak de cake 60 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C .
Smakelijk!