Peperkoekwafels
Wat heb je nodig?
- 155 g Skyr 0%
- 100 g havermeel of roggemeel
- 2 eieren M
- 2 tl bakpoeder
- 1tl speculaaskruiden
- 1 el Green Sweet Syrup Vanille
Hoe maak je het?
1. Mix de Skyr en de eieren door elkaar
2. Voeg het meel, het bakpoeder, de speculaaskruiden en de Green Sweet Syrup Vanille toe en mix dit tot een egaal beslag
3. Vet een wafelijzer in met bakspray of olie
4. Verdeel een flinke eetlepel beslag over het wafelijzer
5. Bak de wafels nu aan beide zijde goudbruin, totdat het beslag op is.